童年味道的公仔饼

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mood : 温馨的怀念

或许小时很喜欢公仔，所以看到小猪笼子高高的挂在档子前，我看了都会吵着要一个。 买了回家只是看着小猪，很不舍得吃。到了妈妈忍无可忍，说坏了就要扔了，所以才慢慢的吃掉。呵。

长大后，我开始找寻带着童年味道的公仔饼。
童年味道的公仔饼咬嚼时松软且有札实感； 不会散开满地，也不会硬得可用来丢人。然后适量的油份会使公仔饼溶在口中，不会黏口之余还会随着适时的烘焙，公仔饼的香与甜的味道就这样轻易的让我勾起童年的中秋。

很庆幸的，很刁嘴的我还是给我找到童年味道的公仔饼。
很不幸的，每年的中秋总会吃掉很多的面粉，糖和植物油。 呵。